Chá de Carqueja – Como preparar e Tomar

A carqueja é uma plantinha que pode ser identificada facilmente, pois ela pode ter uma altura que varia de 80 cm até dois metros. Suas hastes são ramificadas e suas folhas e flores são amareladas e nascem como bolas. Ela pode ser encontrada facilmente nos pastos e terrenos baldios e muitas pessoas a consideram uma verdadeira daninha. É comum que seu crescimento ocorra em locais que tenham umidade e incidência da luz solar.

Ela é mais comum de ser encontrada na América Latina e pode ser chamada de vassoura, cacália, bacárida e bacanta. O chá de carqueja é feito com as folhas dessa planta e muitas populações fazem uso dessa bebida com o intuito de tratar varias doenças e condições médicas.

A carqueja possui um sabor um tanto amargo que acaba não agradando a paladar das pessoas. No entanto, os benefícios que ela proporciona a saúde fazem com que esse “sacrifício” se torne válido assim como o esforço para aprender a fazê-lo corretamente e também de consumi-lo.

Benefícios que o chá de carqueja apresenta

Apesar do chá de carqueja não possuir um sabor muito agradável ao paladar, ele proporciona diversos benefícios ao organismo humano que tem feito com que cada vez mais pessoas tenham optado pelo seu consumo. Graças as suas propriedades tônicas diferentes enfermidades podem ser tratadas e ele ainda favorece a saúde do estomago, combate problemas hepáticos, combate as disfunções intestinais e até a febre.

Na carqueja são observadas propriedades diuréticas e anti-inflamatórias que ajudam na eliminação das toxinas e excessos que o corpo possui. Problemas como diabetes, diarreia, asma e anemia são combatidos por esse chá que ainda apresenta propriedades antirreumática, antisséptica, antibiótica e antigripal.

Por causa de sua propriedade antitérmica os casos de febre podem ser controlados. O chá de carqueja ainda é capaz de auxiliar no tratamento das infecções intestinais, biliares, hepáticas, gástricas e ainda ajuda na purificação do sangue de certas impurezas. Também são observados compostos saponinas, flavonoides, flavonas e fenólicos na carqueja.

Ou seja, o chá de carqueja é ótimo para controlar o diabetes, ajudar na redução do colesterol, combater a gastrite e amigdalite além da asma, faringite e bronquite. Essa bebida também é eficaz na eliminação dos vermes intestinais já que atua como um vermífugo e também alivia os problemas gastrointestinais. É ótimo para combater o reumatismo, a má circulação e também pode auxiliar no emagrecimento já que reduz o apetite enquanto se está fazendo as refeições.

Como preparar o chá com o intuito de emagrecer

O preparo desse chá é muito fácil e ele até pode ser consumido num lanche da tarde ou café da manhã. Quando consumido cerca de meia hora antes das principais refeições como o almoço e a janta se torna muito mais eficaz e os resultados logo podem ser percebidos.

Para preparar essa bebida com o intuito de emagrecer é necessário colocar meio litro de água numa panela e leva-la ao fogo até que ferva. Em seguida, duas colheres das de sopa da carqueja a granel devem ser acrescentadas. Essa mistura deve permanecer tampadas por cerca de 5 a 7 minutos e depois pode ser coada. O chá de carqueja pode ser consumido tanto gelado quanto quente, isso vai depender do paladar de cada um. A recomendação é que somente duas xicaras dessa bebida seja consumidas por dia com o intuito de emagrecer.

Para que o processo de emagrecimento se dê da forma esperada é preciso que haja uma combinação do consumo desse chá todos os dias com uma alimentação balanceada. Optar por alimentos que possuem uma quantidade baixa de calorias e até adicionar a erva nos sucos pode trazer o resultado mais rapidamente.

Receita de chá de carqueja para reduzir colesterol

Para quem está com o colesterol alto e quer reduzi-lo pode optar por fazer essa receita que é muito simples. Nesse caso serão necessários 20 gramas de folhas picadas e 1 litro de água. As folhas picadas devem ser colocadas num recipiente com água fervente, mas que o fogo esteja desligado. Ali ele deve permanecer até esfriar para somente depois coar. Esse chá pode ser consumido de três a quatro vezes no dia.

Como fazer o chá de carqueja para controlar o diabetes

O diabetes é uma doença que milhões de brasileiros possuem e não conseguem controlar seu índice glicêmico. No entanto, esse chá pode ser uma ótima saída para aqueles que desejam ter mais qualidade de vida mesmo estando com essa doença.

Para ter um controle melhor da diabetes pode-se fazer o chá de carqueja com um litro de água fervente e uma colher das de sopa de folhas picadas. A água fervente deve ser despejada sobre as folhas. A mistura deve ser tampada e permanecer em infusão somente por alguns minutos. Ao amornar é que essa bebida pode ser consumida, em torno de seis xicaras ao dia. Isso vai permitir que se tenha um melhor controle dos índices glicêmicos já que vai promover quedas bruscas e até levar a hipoglicemia.

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